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沈阳新东方烹饪学校

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西式面点师专业
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产品: 浏览次数:651西式面点师专业 
校区: 沈阳新东方烹饪学校校区
单价: 面议
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发货期限: 自买家付款之日起 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2016-06-20 22:45
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课程内容:

 

 

西 式 面 点 师 专 业
学期 2个月 全脱产学习
培养目标         培养能够熟练制作各类西式面点的高级技能人才
课程内容         基础讲授各种西点原料、西点制作工艺、西点店的选址与经营、机械设备的使用与维护,系统教授各式风味蛋糕、生肖卡通裱花蛋糕、欧式裱花蛋糕、各式流行面包、曲奇、酥点、泡芙、果冻、蛋挞等各种西式点心制作,学校依据西式点心的类型采取阶段式分模块教学。
国家考证         考试通过后颁发辽宁省劳动厅认证的职业资格证书
 

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