致电咨询
课时安排：致电咨询
课程内容：
| 西 式 面 点 师 专 业 |
| 学期 | 2个月 | 全脱产学习 |
| 培养目标 | 培养能够熟练制作各类西式面点的高级技能人才 | |
| 课程内容 | 基础讲授各种西点原料、西点制作工艺、西点店的选址与经营、机械设备的使用与维护，系统教授各式风味蛋糕、生肖卡通裱花蛋糕、欧式裱花蛋糕、各式流行面包、曲奇、酥点、泡芙、果冻、蛋挞等各种西式点心制作，学校依据西式点心的类型采取阶段式分模块教学。 | |
| 国家考证 | 考试通过后颁发辽宁省劳动厅认证的职业资格证书 | |
西式面点师专业
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